Ġilda tas-Sufravs Ġilda
Huwa importanti li nirrikonoxxu li m'hemm l-ebda paragun dirett x'isir hawnhekk. Il-kwalità ta'Ġilda tas-Sufrajiddependi fuq il-kwalità tas-sufra użata u dik tal-materjal li bih tkun ġiet miksija. Il-ġilda ġejja minn ħafna annimali differenti u tvarja fil-kwalità minn ġilda komposta, magħmula minn frammenti ta’ ġilda mwaħħla u ppressata, u ħafna drabi ttikkettjata b’mod konfuż bħala ‘ġilda ġenwina,’ sal-ifjen kwalità ta’ ġilda sħiħa.
Argumenti ambjentali u etiċi
Għal ħafna nies, id-deċiżjoni dwar jekk jixtrux jew leġilda tas-sufrajew ġilda, se ssir fuq bażi etika u ambjentali. Mela, ejja nħarsu lejn il-każ għall-ġilda tas-sufra. Is-sufra ilha tintuża għal mill-inqas 5,000 sena u l-foresti tas-sufra tal-Portugall huma protetti mill-ewwel liġijiet ambjentali fid-dinja, li jmorru lura għall-1209. Il-ħsad tas-sufra ma jagħmilx ħsara lis-siġar li minnhom tittieħed, fil-fatt hija ta’ benefiċċju u testendi l-ħajja tagħhom. L-ebda skart tossiku ma jiġi prodott fl-ipproċessar tal-ġilda tas-sufra u m'hemm l-ebda ħsara ambjentali assoċjata mal-produzzjoni tas-sufra. Il-foresti tas-sufra jassorbu 14.7 tunnellata ta’ CO2 għal kull ettaru u jipprovdu ħabitat għal eluf ta’ speċi ta’ annimali rari u fil-periklu. Il-Fond Dinji għall-Ħajja Selvaġġa jistma li l-foresti tas-sufra tal-Portugall fihom l-ogħla livell ta’ diversità tal-pjanti fid-dinja. Fir-reġjun ta’ Alentejo tal-Portugall ġew irreġistrati 60 speċi ta’ pjanti f’metru kwadru wieħed biss ta’ foresta tas-sufra. Is-seba’ miljun acre ta’ foresta tas-sufra, li jinsabu madwar il-Mediterran, jassorbu 20 miljun tunnellata ta’ CO2 kull sena. Il-produzzjoni tas-sufra tipprovdi għajxien għal aktar minn 100,000 ruħ madwar il-Mediterran.
Fl-aħħar snin, l-industrija tal-ġilda ġiet ikkritikata kontinwament minn organizzazzjonijiet bħall-PETA minħabba t-trattament tal-annimali u l-ħsara lill-ambjent ikkawżata mill-produzzjoni tal-ġilda. Il-produzzjoni tal-ġilda teħtieġ il-qtil tal-annimali, dan huwa fatt inevitabbli, u għal xi wħud dan ifisser li huwa prodott inaċċettabbli. Madankollu, sakemm inkomplu nużaw l-annimali għall-produzzjoni tal-ħalib u tal-laħam se jkun hemm ġlud tal-annimali li għandhom jintremew. Bħalissa hemm madwar 270 miljun baqra tal-ħalib fid-dinja, li kieku l-ġlud ta’ dawn l-annimali ma kinux użati għall-ġilda kien ikollhom jintremew b’mod ieħor, u b’riskju ta’ ħsara ambjentali konsiderevoli. Il-bdiewa fqar fit-tielet dinja jiddependu fuq il-kapaċità li jbigħu l-ġlud tal-annimali tagħhom sabiex jimlew il-ħażna tal-ħalib tagħhom. L-akkuża li xi produzzjoni tal-ġilda qed tagħmel ħsara lill-ambjent hija inkonfutabbli. L-ikkunzar bil-kromju li juża kimiċi tossiċi huwa l-aktar mod mgħaġġel u l-irħas biex tipproduċi l-ġilda, iżda l-proċess jagħmel ħsara serja lill-ambjent u jpoġġi s-saħħa tal-ħaddiema f’riskju. Proċess ħafna aktar sikur u aktar favur l-ambjent huwa l-ikkunzar veġetali, metodu tradizzjonali ta’ ikkunzar li juża l-qoxra tas-siġar. Dan huwa metodu ta' ikkunzar ħafna aktar bil-mod u aktar għali, iżda ma jpoġġix lill-ħaddiema f'riskju, u ma jagħmilx ħsara lill-ambjent.
Ħin tal-posta: 01 ta' Awwissu 2022